Пирожки с шоколадом

Ингредиенты:

Для теста:

- Мука - 400 г

- Сливочное масло - 100 г

- Яйца - 2 шт.

- Сметана - 150 г

- Соль - 1 ч. ложка

Для начинки:

- Шоколад (черный или молочный) - 150 г, нарезанный на мелкие кусочки или капли

Инструкция:

1. Приготовление теста:

- В глубокой миске смешайте муку с солью.

- Добавьте сливочное масло, яйца и сметану.

- Перемешайте ингредиенты и вымесите мягкое тесто.

- Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг.

2. Формирование пирожков:

- На половину каждого круга выложите нарезанный шоколад.

- Сложите круг пополам, плотно прижмите края и скройте пирожок.

- Уложите пирожки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.

3. Запекание:

- Смажьте пирожки разм beaten egg.

- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) около 20-25 минут или до золотистой корочки.

4. Подача:

- Пирожки с шоколадом готовы к подаче! Можно подавать горячими или теплыми. Приятного аппетита!