Салат с кукурузой

Ингредиенты:

- Консервированная кукуруза - 1 банка (400 г), или свежие кукурузные зерна - 1 чашка

- Помидоры - 2 средних шт.

- Огурцы - 2 средних шт.

- Сыр (любой твердый сорт) - 100 г

- Зеленый лук - 2-3 пера

- Майонез или греческий йогурт - 3-4 ст. ложки

- Соль - по вкусу

- Черный перец - по вкусу

- Укроп или петрушка - для украшения

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:

- Откиньте кукурузу на дуршлаге, если используете консервированную. Если используете свежие зерна, разломайте початки и извлеките зерна.

- Нарежьте помидоры, огурцы и сыр кубиками.

- Мелко нарежьте зеленый лук.

2. Сбор салата:

- В глубокой миске смешайте кукурузу, помидоры, огурцы, сыр и зеленый лук.

3. Приправление салата:

- Добавьте майонез или греческий йогурт в салат, перемешайте.

- Посолите и поперчите салат по вкусу.

4. Украшение и подача:

- Подайте салат с кукурузой, украсив сверху свежим нарезанным укропом или петрушкой.

- Салат можно охладить в холодильнике перед подачей, чтобы ингредиенты пропитались вкусом соуса. Приятного аппетита!