Варка кукурузы
Ингредиенты:
- Свежие кукурузные початки - 4-6 штук
- Вода - достаточное количество для заполнения кастрюли
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло (по желанию) - для подачи
Инструкция:
1. Подготовка кукурузы:
- Очистите кукурузные початки от листьев и шелухи.
- Удалите шелушение и шелковину с початков.
- При желании разрежьте каждый початок пополам для удобства варки.
2. Варка кукурузы:
- В большой кастрюле налейте достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть кукурузные початки.
- Добавьте соль в кипящую воду по вкусу.
- Положите кукурузу в кипящую воду.
- Доведите до кипения и варите кукурузу на среднем огне около 10-15 минут (в зависимости от размера початков), или до тех пор, пока зерна не станут ярко-желтыми и мягкими.
3. Подача:
- Кукурузу можно подавать горячей, посыпанной солью и по желанию добавить сливочное масло.
- Кукурузу также можно подавать как гарнир к различным блюдам или как самостоятельное лакомство.
Готовая вареная кукуруза - простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как ужин или перекус. Приятного аппетита!